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Prüfleiter Mikrobiologie (m/w)

Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) arbeitet – getragen von rund 150 Mitgliedsunternehmen aus der Ernährungswirtschaft sowie angrenzenden Bereichen – als Forschungsinstitut in der Produkt- und Prozessentwicklung sowie in der Analytik. Als Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis unterstützt das DIL seine Partner im Innovationsprozess.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n

Prüfleiter Mikrobiologie (m/w)

Schwerpunkte
  • Generelle Arbeitsorganisation und Gewährleistung eines reibungslosen Laborablaufes in der Routinediagnostik von Lebens- und Futtermitteln
  • Untersuchung, Auswertung und Beurteilung von Proben aus allen Lebensmittelgruppen (mikrobiologische Proben, Trinkwasser, Allergene, Tierarten und GMO)
  • Erstellung und Validierung von Methoden
  • Erarbeitung neuer Untersuchungsmethoden im Bereich Mikrobiologie, Immunologie bzw. Molekularbiologie
  • Planung und Auswertung von Validierungen
  • Fachliche Beratungen von Kunden im Lebensmittelbereich
  • Weiterentwicklung und Umsetzung des bestehenden QM-Systems

Was Sie mitbringen
  • Ein abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium, idealerweise in der Mikrobiologie oder Fachtierarzt für Lebensmittel bzw. Mikrobiologie (m/w)
  • Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelmikrobiologie
  • Berufserfahrung in einem mikrobiologischen Routinelabor idealerweise auf dem Gebiet der Lebensmittelanalytik
  • Gute Kenntnisse in den entsprechenden Bereichen des Lebensmittelrechts
  • Gute Kenntnisse im Bereich QM/QS, Akkreditierung sind von Vorteil
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Flexibilität
  • Zuverlässige und engagierte Arbeitsweise, hohe Einsatzbereitschaft
  • Sehr gute Englischkenntnisse



 
Gewünschter Bewerbungszugang:
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Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, gerne  per Mail, unter info@dil-ev.de
Kontakt für Bewerbungen
Dr. rer. nat. Katja Detering

Lebensmittelsicherheit & Qualitätsmanagement – Mikrobiologie
Food Safety & Quality Management – Microbiology

Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.

Professor-von-Klitzing-Straße 7
49610 Quakenbrück

Tel.: 05431.183-0
Mail: info@dil-ev.de
www.dil-ev.de
 
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobvector und geben Sie die folgende Referenznummer an: 496

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Über Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.

Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) arbeitet – getragen von über 150 Mitgliedsunternehmen aus der Ernährungswirtschaft sowie angrenzenden Bereichen – als Forschungsinstitut in der Produkt- und Prozessentwicklung sowie in der Analytik. Als Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis unterstützt das DIL seine Partner im Innovationsprozess....

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