Verflixt! Es sieht so aus, als wenn Sie einen veralteten Browser benutzen. Wir empfehlen Ihnen dringend Ihren Browser zu aktualisieren.
Weitere Informationen über Browser und Updates finden Sie hier

Doktorand/in

Diese Stellenanzeige ist abgelaufen. Finden Sie hier zahlreiche ähnliche Jobs.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ist das nationale Institut, das auf der Grundlage international anerkannter wissenschaftlicher Bewertungskriterien Gutachten und Stellungnahmen zu Fragen der Lebensmittel-, Futtermittel- und Chemikaliensicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes erstellt. In diesen Bereichen berät es die Bundesregierung sowie andere Institutionen und Interessengruppen. Das BfR betreibt eigene Forschung zu Themen, die in engem Zusammenhang mit seinen Bewertungsaufgaben stehen. Es ist eine rechtsfähige Anstalt im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).


In der Abteilung Biologische Sicherheit des BfR ist in der Fachgruppe „Lebensmitteltechnologische Verfahren, Warenketten und Produktschutz“ ab sofort - vorbehaltlich der Mittelfreigabe - befristet für 3 Jahre folgende Stelle zu besetzen:
 
Doktorandin / Doktorand
- Entgeltgruppe 13 TVöD -
Kennziffer: 1368/2015


Die Beschäftigung erfolgt mit 50% der regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit (z. Zt. 19,50 Std.).

Die Beschäftigung soll zur Promotion genutzt werden.

Die Befristung erfolgt auf Grundlage des Wissenschaftszeitvertragsgesetzes.

Die Einstellung erfolgt im Rahmen eines Drittmittelprojekts des Verbundforschungsvorhabens „Entwicklung stufenübergreifender Reduktionsmaßnahmen für Antibiotikaresistente Erreger beim Mastgeflügel” (EsRAM).

Aufgaben:
  • Mitarbeit bei der Entwicklung und Bewertung praxistauglicher Reinigungs- und Desinfektionssysteme für die Geflügelschlachtung und -zerlegung
  • Wissenschaftliche Mitwirkung bei der Entwicklung keimreduzierend wirkender Herstellungs- und Verpackungsverfahren zur Verbesserung des Hygienestatus von Geflügelfleisch und -zubereitungen
  • Wissenschaftliche Evaluierung und Bewertung von Strategien zur Reduktion antibiotikaresistenter Keime bei der Geflügelfleischgewinnung
  • Unterstützung bei der Erstellung eines Maßnahmenkataloges zur Minimierung des Ein- und Übertrages antibiotikaresistenter Bakterien im Rahmen der Geflügelfleischgewinnung
  • Durchführung von mikrobiologischen Untersuchungen zur Bestimmung des Keimgehaltes im Rahmen der Geflügelschlachtung und -zerlegung
  • Vorbereitung und Mitarbeit bei Publikationen in relevanten Fachzeitschriften

Anforderungen:
  • Abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin, Lebensmitteltechnologie, Biologie oder vergleichbarer Fachrichtungen
  • Fundiertes Wissen und Erfahrungen in den Gebieten Lebensmitteltechnologie, -produktion und -hygiene erforderlich
  • Erfahrungen hinsichtlich der mikrobiologischen Untersuchung von Lebensmitteln, insbesondere tierischer Herkunft notwendig
  • Praktische Kenntnisse und Erfahrungen auf dem Gebiet der Geflügelfleischgewinnung von Vorteil
  • Sehr gute Kenntnisse sowie Praxis webbasierten Internetrecherchen
  • Sehr gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift erforderlich
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS Office und Excel) sowie eine gewissenhafte Arbeitsweise, Flexibilität, Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Belastbarkeit werden vorausgesetzt

Der Dienstort ist Berlin.

Nähere Auskünfte erteilen Herr Dr. Bandick (Tel.: 030 18412-2101) und Frau Dr. Buschulte (Tel.: 030 18412-2264).

Das BfR begrüßt Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten.

Als innovative wissenschaftliche Einrichtung bietet das BfR familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Dafür wurde das BfR im April 2009 mit dem Zertifikat „audit berufundfamilie®“ ausgezeichnet. Das BfR gewährleistet die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern. An der Bewerbung von Frauen besteht daher ein besonderes Interesse. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt; von ihnen wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.


Bewerbungsverfahren

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann bewerben Sie sich bitte bis zum 28. Oktober 2015 über unser Online-System.

Für Fragen im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren steht Ihnen Frau Jaszczuk (Tel.: 030 18412-4808) gerne zur Verfügung.

Sofern Sie sich nicht online bewerben können, verweisen wir auf den Weg der postalischen Bewerbung unter Angabe der jeweiligen Kennziffer (Bundesinstitut für Risikobewertung, Personalreferat - 11.17 -, Max-Dohrn-Str. 8-10, 10589 Berlin).
 

Kontaktdaten


Art des Bewerbungszugangs
Bewerbungsverfahren

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann bewerben Sie sich bitte bis zum 28. Oktober 2015 über unser Online-System.

Für Fragen im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren steht Ihnen Frau Jaszczuk (Tel.: 030 18412-4808) gerne zur Verfügung.

Sofern Sie sich nicht online bewerben können, verweisen wir auf den Weg der postalischen Bewerbung unter Angabe der jeweiligen Kennziffer (Bundesinstitut für Risikobewertung, Personalreferat - 11.17 -, Max-Dohrn-Str. 8-10, 10589 Berlin).
 
Kontakt für Bewerbungen
Bewerbungsverfahren

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann bewerben Sie sich bitte bis zum 28. Oktober 2015 über unser Online-System.

Für Fragen im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren steht Ihnen Frau Jaszczuk (Tel.: 030 18412-4808) gerne zur Verfügung.

Sofern Sie sich nicht online bewerben können, verweisen wir auf den Weg der postalischen Bewerbung unter Angabe der jeweiligen Kennziffer (Bundesinstitut für Risikobewertung, Personalreferat - 11.17 -, Max-Dohrn-Str. 8-10, 10589 Berlin).
 

Details der Stellenanzeige


Arbeitszeit
Teilzeit
Vertragslaufzeit
Befristete Anstellung
Stellentyp
Promotionsstelle
Berufserfahrung
Berufserfahrung nicht vorausgesetzt
Region
Deutschland (Berlin)
Arbeitsort
10589 Berlin
Fachgebiet
Biologie & Life Sciences, Chemie