Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.
Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).
Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.
Unser vielfältiges Prämiumsortiment umfasst tiefgekühlte Laugenbackwaren, Pizza-Snacks & Croissant-Spezialitäten, die von gefrorenen Teiglingen bis hin zu fertig gebackenen Produkten reichen. Als Weltmarktführer für Laugenbackwaren vertreiben wir sie weltweit über B2B-Kanäle, Foodservice, Bakery & Retail.
Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!
Produktmanager (m/w/d)
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
- Analysieren von Markttrends, Wettbewerbern und Konsumentenbedürfnissen zur Ableitung von Produktideen
- Begleitung von Produktentwicklungen, von der ersten Idee bis zur Markteinführung und im engen Austausch mit Produktion, Vertrieb und Produktentwicklung
- Verantwortung der strategischen Entwicklung einer Produktkategorie- national und international
- Steuerung des Sortiments und Portfolios, zum Beispiel in Bezug auf Profitabilität
- Entwicklung von Marketingkonzepten in Zusammenarbeit mit Vertrieb und Marketing
- Bestimmung von KPIs sowie deren Auswertung und Ableitung konkreter Maßnahmen
Voraussetzungen, die Du mitbringst:
- Abgeschlossenes Studium in Fachrichtung BWL, Lebensmitteltechnologie, Marketing oder eine vergleichbare Qualifikation
- Fundierte Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) im Produktmanagement - idealerweise in der Lebensmittelbranche
- Leidenschaft für Backwaren und ein gutes Gespür für Trends und Konsumentenbedürfnisse
- Analytisches Denken, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Kommunikationsfähigkeit und sichere Schriftkenntnisse in deutscher und englischer Sprache
Deine Vorteile - Unser Angebot
- 39 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub
- Gutscheinaktionen, Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
- Kostenfreier Kaffee & Obst, vergünstigte Verpflegung im hauseigenen Bistro sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
- Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
- Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
- Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern
- Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit Laptop & Smartphone
- Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur
Ein Kontakt, den Duknüpfen solltest.
Ditsch GmbH • Robert-Bosch-Str. 44 • 55129 Mainz www.ditsch.com
