Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) - Standort Grabow
vor Ort Grabow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Qualitätssicherung
Die Biscuit-International-Gruppe besteht aus international tätigen Unternehmen der Süß- und Dauerbackwarenbranche. Daher gehören wir zum führenden Hersteller von Eigenmarken für Kekse und Brotersatzprodukte in Europa. Unsere starke Marktkenntnis und geografische Abdeckung sowie unser einzigartig vielfältiges Portfolio und hochqualifizierten Mitarbeiter bieten unseren Kunden und Partnern unvergleichliches Fachwissen und Mehrwert. Wir sind in 32 Fabriken tätig und beschäftigen mehr als 5.000 Mitarbeiter. Sie möchten auch mit uns wachsen? Dann -
“-auf die Plätzchen! Fertig! Los!-
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams in unserem Werk in Grabow als
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) - Standort Grabow
Vollzeit (38 Std./Wo)
Ihre Aufgaben:
- Führung und Weiterentwicklung der Abteilung Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement am Standort
- Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP, IFS, BRC, Bio etc.)
- Planung, Durchführung und Nachbereitung interner und externer Kundenaudits sowie Zertifizierungen
- Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung
- Schulung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Qualität und Hygiene
- Kommunikation mit Behörden, Kunden und Lieferanten zu qualitätsrelevanten Themen
- Erstellung und Pflege von Risikoanalysen
- Durchführung und Dokumentation sensorischer Verkostungen
- Vertretungsweise: Wareneingangskontrollen, Produktions- und Lagerüberwachung inkl. Dokumentation
Stellenanforderungen
- Abgeschlossenes Studium (Universität/Fachhochschule) - Fachrichtung Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Biologie oder vergleichbare Ausbildung
- Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorschriften und gängiger Qualitätsstandards (z. B. HACCP, IFS, BRC)
- Strukturierte, lösungsorientierte und durchsetzungsstarke Arbeitsweise
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office und QM-Systemen
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir Ihnen bieten:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
- 13. Monatsgehalt
- Diverse Benefits wie z. B. JobRad-Leasing (nach der Probezeit)
Kontakt
Ziko Jovic
Senior Interim Recruitment Manager
E-Mail: zjovic(at)biscuitinternational.com
Tel.: +49 1590 475 66 08
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