Gastronomin Gehalt

Wie viel verdient man als Gastronomin?

Als Gastronomin verdient man in Deutschland durchschnittlich 33.606€ im Jahr. Das entspricht einem monatlichen Bruttogehalt von 2.801€. Das Gehalt als Gastronomin liegt zwischen 31.539€ und 36.185€. Als Gastronomin bekommst du einen durchschnittlichen Stundenlohn in Höhe von 16€.



Deutschlandweit gibt es

5 Gastronomin Stellenanzeigen auf jobvector.de.
Durchschnittsgehalt
33.606 € brutto/Jahr
min. 31.539 €
Gehalt brutto/Jahr
max. 36.185 €
Gehalt brutto/Jahr
Um dir eine realistische Einschätzung deines potenziellen Einkommens zu ermöglichen, verwenden wir bei Gehaltswerten (Min, Max) die 25. und 75. Perzentile unserer Gehaltsdaten. Dadurch verbessern wir die Qualität unserer Gehaltsangaben, da verzerrende (extrem hohe und niedrige) Gehälter ausgeschlossen werden.
Jahr Monat
Die Nachfrage auf dem Arbeitsmarkt nach Stellen als Gastronomin ist aktuell hoch und viele Unternehmen suchen nach entsprechenden Fachkräften. Zu den Arbeitgebern, die aktuell nach Bewerbern als Gastronomin suchen, gehören:

Gastronomin Gehalt in Teilzeit

Als Gastronomin in Teilzeit mit 20 Wochenstunden liegt das durchschnittliche Monatsgehalt bei 1.401€ und bei 30 Wochenstunden bei 2.101€.
30 Std/Woche

⌀ 2.101 €

20 Std/Woche

⌀ 1.401 €

Ähnliche interessante Berufe

Als Gastronomin hast du zahlreiche Spezialisierungsmöglichkeiten und verwandte Berufsgruppen, wie

Gastronomie , Küchenchefin , Lebensmitteltechnikerin ,

für die du mit deinen Kenntnissen auch qualifiziert sein könntest.

Skills als Gastronomin

Neben Soft Skills wie Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit erwarten Arbeitgeber für den Beruf als Gastronomin eine Vielzahl von relevanten Hard Skills und Fähigkeiten. Zu den wichtigsten Skills gehören: Food , Gastroskopie , Gastronomiemanagement , Kulinarik , Feinkost , Systemgastronomie , Lebensmittelkunde , Feinkosthandwerk .

Gehalt als Gastronomin
nach Stadt

Wo verdient man als Gastronomin am meisten? Aktuell verdienst du als Gastronomin in Berlin mit einem Durchschnittsgehalt von 36.185€ pro Jahr am besten.

Generell ist das Gehalt als Gastronomin in Großstädten meist höher als in kleinen Städten. Großstädte und Metropolen bieten oft höhere Gehälter, wobei hier auch die Lebenshaltungskosten höher sind.

In welcher Stadt du als Gastronomin besonders hohe Gehälter bekommst, erfährst du in dieser Tabelle:

Ø Gehalt Gehaltsspanne
Berlin 36,185€ 31,539 € - 36,185€
Halle (Saale) 31,539€ 31,539 € - 32,593€
Rostock 33,585€ 32,040 € - 33,606€
Potsdam 36,185€ 33,815 € - 36,185€
Schwerin 33,606€ 33,585 € - 33,794€
Bernau bei Berlin 36,185€ 31,842 € - 37,333€
Güstrow 32,812€ 31,108 € - 33,600€
Strausberg 36,185€ 31,539 € - 36,185€
Hennigsdorf 36,185€ 32,828 € - 36,759€
Hohen Neuendorf 36,185€ 32,828 € - 36,759€
Wandlitz 36,185€ 31,842 € - 37,333€
Stahnsdorf 36,185€ 31,352 € - 36,185€
Schönefeld bei Berlin 36,185€ 31,539 € - 36,185€
Großbeeren 36,185€ 31,539 € - 36,185€
Mehr Städte anzeigen

Wie steigerst du dein Gehalt als Gastronomin?

Es gibt einige Faktoren in deiner Karriere, mit denen du dein Gehalt als Gastronomin steigern kannst. Dein Durchschnittsgehalt steigt in der Regel, umso größer das Unternehmen ist, in dem du tätig bist. In großen Unternehmen und Konzernen ist das Gehalt oft höher als in Start-ups und kleinen Unternehmen. Dafür hast du in kleineren Unternehmen die Chance, auf der Karriereleiter schneller nach oben zu kommen.

Einer der wichtigsten Faktoren für dein Gehalt als Gastronomin ist die Berufserfahrung. Mit jedem Jahr im Job sammelst du wichtiges Wissen und Erfahrungswerte, die mit der Zeit immer besser bezahlt werden. Du entwickelst dich in wenigen Jahren vom Berufseinsteiger zum Young Professional. Nach mehr als 10 Jahren Berufserfahrung kannst du dich dann als Professional bezeichnen. Mit wachsender Berufserfahrung steigt auch die Möglichkeit in Positionen mit Personalverantwortung zu kommen. Eine Position mit Personalverantwortung wird im Durchschnitt nochmal deutlich besser bezahlt. Wie hoch dein Gehalt als Führungskraft ausfällt, hängt auch von der Führungsspanne ab. Ein Abteilungsleiter mit Personalverantwortung für über 20 Mitarbeiter verdient z. B. mehr als ein Gruppenleiter mit Verantwortung über 5 Mitarbeiter.

Der Bildungsabschluss, die Stadt und das Bundesland, in dem du arbeitest, sind ebenfalls Faktoren, die Einfluss auf dein Gehalt haben.

Corporate Benefits als Gastronomin

Zusätzlich zum Gehalt profitiert man als Gastronomin oft von Benefits des Arbeitgebers. Diese Mitarbeitervorteile schaffen finanzielle Entlastungen, verbessern die Work-Life-Balance oder fördern die berufliche Entwicklung. Je nach Branche, Unternehmensgröße und Position variieren die angebotenen Leistungen.

Viele Unternehmen bieten Zusatzleistungen, die das Gehalt ergänzen. Dazu gehören finanzielle Benefits wie Zuschüsse und betriebliche Altersvorsorge, Gesundheits- und Mobilitätsangebote, familienfreundliche Maßnahmen sowie Weiterbildungen und moderne Technik für mobiles Arbeiten.

Du suchst nach Jobs mit bestimmten Zusatzleistungen? Folge den Links, um passende Stellenangebote zu finden:

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Gastronomin - Aktuelle Gehaltsdaten 2026

Wie aktuell sind die Gastronomin Gehaltsdaten?

Bei jobvector legen wir großen Wert darauf, dir aktuelle und nachvollziehbare Gehaltsinformationen bereitzustellen. Das Einkommen als Gastronomin hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verändert. Ursachen dafür sind steigende Lohnniveaus, Inflation, gesetzliche Anpassungen, tarifliche Neuregelungen sowie zusätzliche Vergütungsbestandteile. Ziel ist es, Gehaltsdaten bereitzustellen, die eine realistische Einschätzung des eigenen Marktwerts ermöglichen und eine belastbare Grundlage für Gehaltsverhandlungen bieten.

Die Gehaltsdaten auf jobvector stammen aus Angaben von Arbeitgebern, aus offiziellen Tarifverträgen sowie aus anonymen Nutzerangaben von Berufstätigen. Alle Daten werden kontinuierlich aktualisiert und sind nie älter als drei Jahre. Grundlage der Auswertung ist eine Studiengröße von 1,5 Mio. Datensätzen. Die Auswertung erfolgt differenziert nach Region, Erfahrungslevel und Qualifikation. Durch die große Datenbasis, die statistische Bereinigung von Ausreißern und die hohe Aktualität der Daten erhältst du eine verlässliche und realistische Grundlage für deine nächste Gehaltsverhandlung.

Häufige Fragen zu Gastronomin Gehältern

Wie viel verdient man als Gastronomin?
Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Gastronomin?
In welcher Stadt verdient man als Gastronomin am meisten?
In welchem Bundesland verdient man als Gastronomin am meisten?
Die hier präsentierten Lohnangaben beruhen sowohl auf Gehaltsangaben von Arbeitgebern in Stellenanzeigen als auch Gehaltsangaben von über 10.000 Fach- und Führungskräften aus Umfragen, die von jobvector durchgeführt wurden.

Diese Fachkräfte bringen eine Vielzahl an Erfahrungen und Expertise aus verschiedenen Unternehmen und Positionen mit, wodurch die Gehaltsdaten eine umfassende und aussagekräftige Quelle für Durchschnittsgehälter darstellen.
Es ist wichtig, zu betonen, dass diese Lohnangaben Durchschnittswerte repräsentieren und nicht direkt einzelnen Jobausschreibungen zugeordnet werden können. Sie bieten jedoch sowohl für Arbeitssuchende als auch für Arbeitgeber eine wertvolle Orientierungshilfe und Einblicke in die Gehaltsstrukturen des gesuchten Bereichs.